夏天食用这几种汤 除湿去热不在话下

　　[中国家电网原创]夏季以来，雨水高温都伴随而来，久而久之大多数人都会体内有湿热，长期下来影响身体健康。今天我们就来为大家介绍几款简单的汤，在夏季除湿去热再好不过了。

　　乳鸽八宝羹

　　材料：乳鸽、山药、茯苓、枸杞、桂圆、莲子、红枣、薏苡仁

　　做法：上述材料均清水洗净，一起放入炖锅中;大火煮开十分钟后换小火、慢炖三个小时出锅。

　　功效：补肾养心、健脾益气、除湿去热

　　茯苓红枣水

　　材料：土茯苓、水蛇仔、红枣两粒、姜1片

　　做法：水蛇切段洗净下水焯待用;土茯苓刮皮切片，将上述材料放入炖锅中猛火炖三小时，食用时可根据口味需求加入食盐调味。

　　功效：健脾开胃，宁心安神，补脑强身，通经活络

　　清炖猪腱汤

　　材料：鲜桑叶、猪腱肉、蜜枣半粒、姜2片

　　做法：猪腱肉洗净切片;鲜桑叶洗净备用;将所有材料放入炖锅中猛火炖三小时，食用时可根据需求加入食盐调味。

　　功效：预防流感、除湿去热

　　黄豆炖排骨

　　材料：黄豆(大豆)，肉排骨

　　做法：黄豆先浸15分钟，肉排骨洗净后用少许盐腌搽半小时，然后斩开放入煲中，加入黄豆、水4至5碗，文火煲至2小时，豆稔即汤成。

　　功效：除湿热、祛湿气、肠胃燥结、解毒、治疗脚气、湿痹

　　猪肚玉米汤

　　材料：白茅根、玉米须、红枣、猪小肚

　　做法：猪小肚洗净切块，用盐、生粉拌擦，再冲洗干净;放入开水锅煮15分钟，取出在清水中冲洗;红枣去核后，与白茅根、玉米须一起洗净，用清水稍浸泡片刻，再与猪小肚一起放入瓦罐内，加入清水8碗左右;大火煮沸后，改用小火煲2个小时，可加入适量食盐调味。

　　功效：祛湿消肿